ブログ

2011年 9月

最近、桜島の元気が良すぎて連日のドカ灰!!0502120110920

すごかったですね(*_*)

94年以降の観測から

三番目に多い灰の量だそうです。

朝から埃っぽく、目も開けられないくらい

顔にポツポツ当たってまるで雨かと思うほどでした。

昨日からやっとまとまった雨が降ったおかげで

灰も流されてまさに天然の打ち水(*^_^*)

自然の力にはかないませんね(^v^)

 

投稿者:素敵庵 アミュプラザ店 2011年 9月 20日(火曜日) 19:03
 

まだまだ暑い日が続く銀座ですが秋なんですねー。

ウエイティング席に置いてるショーケースの中に秋を飾りました

そう  栗です。 形も大きく立派な栗を陶器のビールジョッキ
と並べました。

建物の地下に店がある為になかなか季節が感じませんが、このような
小さいアイテムで小さな秋を見出していただけたら、嬉しいです。

何でもビールにつなげる私 佐藤・・・

飾りながら・・・この栗はスタッフ皆で栗ご飯決定と思ってます。秋

投稿者:素敵庵 銀座店 2011年 9月 17日(土曜日) 17:43
 

9月に入り新たな若人が門をたたきました。

飲食経験0 1から指導していきます。

私も若いときは同じでした。先輩から怒られ怒られでしたが
だから今があります。

33歳まだまだ熟成の途中でございます。
お客様・スタッフ・との出会いが熟成を進めていきます、
花・絵・習字なども展示会に行く事もあり、綺麗だなー
とか、かっこいーと思うようにもなりました。

改めて、勉強するのに都会って良いかも。

新人教育

投稿者:素敵庵 銀座店 2011年 9月 04日(日曜日) 17:46
 

 今日は、防災の日です。0502120110901

東北大震災の後という事で全国各地で

もう一度、防災を考え直すという意味も

含めて大規模な防災訓練が行われました。

 

アミュプラザでもスタッフ、鹿児島市消防局

のご協力をいただき訓練を行いました。

災害が起こった後、お客様を第一に誘導する

避難経路などを確認する事と

自分で経験をする事でとても良い体験が出来ました。

 

 

投稿者:素敵庵 アミュプラザ店 2011年 9月 01日(木曜日) 21:01
 
 

カテゴリー

実際にこんなことが出来たら・・・

2018年 4月 24日(火曜日)
実際にこんなことが出来たら・・・ 先日の休みの日、「ReLIFE」という映...

初心忘れるべからず!!

2018年 4月 09日(月曜日)
初心忘れるべからず!! 以前とどこかが変わっております。 さて...

お花見の良い季節です!

2018年 3月 30日(金曜日)
お花見の良い季節です! 桜が満開の今、お花見をするにはもってこい...

西郷丼!!

2018年 3月 21日(水曜日)
西郷丼!! アミュ広場イベント 「西郷丼」 素敵...

春が来た!!

2018年 3月 14日(水曜日)
春が来た!! 先日、梅の名所 「藤川天神」 へ行っ...

桜島!!

2018年 3月 03日(土曜日)
桜島!! もうすぐ春ですが、 雪化粧の桜島をお届...

やる気があれば・・・

2018年 3月 01日(木曜日)
やる気があれば・・・ この間、お休みの日にくつろいでいると ...

出発!

2018年 2月 13日(火曜日)
出発! おそらく35年ほど前だろうか・・・。 ...

オニオンリング!!

2018年 2月 13日(火曜日)
オニオンリング!! サクサクの衣で、新鮮な玉ねぎの甘みをとじ...

生ハム!!

2018年 2月 01日(木曜日)
生ハム!! おつまみに 生ハムはいかがですか?? ...

このページのTOPへ