ステーキ＆ビア 素敵庵は女性にも大人気なステーキ専門店。地元のおいしい牛肉を気軽にどうぞ。

食後にコーヒーもシャーベットもいいけど。。。

素敵庵にはいろんな味のプリンがあるんです！

その日によって三種類の中の一つが

チョイスデザートに含まれます。

明日は何プリンかなぁ。。。？

会社のスタッフも知らないであろう
素敵庵のさりげない幸福？

ステーキ屋さんの素敵庵

炭火焼きで焼いた後　鉄板にのせて
オリジナルのワインタレを掛けて　ファイヤー
するんですが、　なんとこの瓶

皆さん大好き　サントリーの角　の空き瓶
でございます。

冒頭にも話しましたが、何故幸福に繋がるか？

それはﾎﾞﾄﾙの模様が亀甲模様なのです。

滑らないように店ではタコ糸をまいてますが、

ちょっとした　　隠れ　縁起物　　の紹介でした。

ステーキのお友のジャガイモについてのマメ知識です。

かつて家畜の餌でしかなかったジャガイモを

パルマンティエという人がジャガイモの栄養素、味に

注目し、フランスの土地に合う様に改良しました。

その功績を称え今でもジャガイモの温かいスープを

「パルマンティエ」と言います。　

諸説あります。　　　　　　　　　　　by.料理人ロッキー

ようやく鹿児島にもお花見シーズンが到来しました。

私も毎朝通勤中に桜並木を見て心癒されています。

やはり春と言えば別れの季節、でもあり出会いの季節。

別れは辛いですが、その分新たな出会いに期待しつつ、

今宵もビールを片手に夜桜でも見に行きましょうか。

（個人的ですが明日はオフなので）