ステーキ＆ビア 素敵庵は女性にも大人気なステーキ専門店。地元のおいしい牛肉を気軽にどうぞ。

この季節、東京の風物詩として伝統行事の酉の市が今年は３の酉まで
行われます。

去年、お店用に小さいのを買いました。今年は気持ち大きいのを買い

商売繁盛・交通安全。そして笑顔で食事が出来る様にと・・・。

ステーキの付け合わせの玉葱の仕込みの様子です。

ステーキの上に

沢山のっているやつです。

このように玉葱をスライスしてから

中の小さいところや、途中で切れて

しまっているものを丁寧に

形のいいものを選んでいます。

忙しい時は、一日100個以上

の玉葱を使います（*^_^*）

形のそろってきれいなものを

このようにまとめていきます。

手間はかかりますが、

皆さまの笑顔や、おいしいとの

言葉が何より嬉しいです(^O^)

　本日のランチは、アミュプラザ地下の

「吉祥庵」の高菜弁当（*^_^*）

実は、アミュプラザスタッフで美味しいと

噂のこの高菜弁当！！

前から食べたいと思っていたのですが、

今日いただきました。

ごま油香る高菜がご飯一杯に

のっていてグッドです。

いい仕事しています。

もう一個ぐらい食べれたかも・・・(^O^)

今月から秋の味覚狩りがスタートしました。

アミュプラザ店だけの限定メニューで

「秋のきのこと牛タンの炭火焼き」

をご用意しています。

旬のきのこは、

しめじ、マイタケ、エリンギ、肉厚しいたけの４種類（*^_^*）

炭火焼きなので、きのこをそのままシンプルに

またはギュッとレモンをしぼった牛タンに巻いて食べても

たまりません(^○^)

今月いっぱいの限定メニューです。

旬を召し上がってください。